Aloe vera широко используется в медицине и парфюмерной промышленности, а также в производстве органической косметики. По химическому составу и медицинскому использованию этот вид алоэ близок к алоэ древовидному (Aloe arborescens).

Популярное комнатное растение (в комнатных условиях цветёт очень редко).

Из мякоти листьев Aloe vera можно готовить варенье и цукаты!