Айдаред – весьма популярный сорт зимних яблок американской селекции, который сегодня повсеместно выращивается в южных регионах страны и Подмосковье. Яблоки Айдаред созревают поздней осенью и при умелом хранении могут лежать до конца весны, не теряя своих вкусовых качеств. Яблони этого сорта крайне неприхотливы, что позволяет их районировать во многих областях.