Ценное плодовое морозостойкое растение. Раскидистое дерево высотой до 20м с корой, покрытой глубокими трещинами. Коричневато-зелёные с розовым бочком грушевидные плоды длиной 2,5 см тёрпкие. При полном созревании сладко-кислые. Из них готовят компоты, варенья, сушку.
Дерево очень декоративно во время цветения и плодоношения. Листья осенью приобретают оранжевые, малиновые и пурпурные оттенки.
Стратифицированные семена лучше сеять в отдельные горшочки, первые 3 года сеянцы плохо переносят пересадку. Семена всходят после стратификации на 1-2-3 год.